Take-away

Se vår Take away meny

Korean street food (smårätter)

1 Hemuljeon 해물전

SEK 155

Koreansk pannkaka med seafood mix och chili

Nyhet!

2 Kimchijeon 김치전

SEK 95

Stekta kimchiplättar, 4 st

3 Tempura 새우튀김

SEK 115

Friterade jätteräkor och grönsaker

4 Mandu (Koreanska dumplings) 만두

SEK 115

Nam Kangs koreanska dumplings med blandfärs och grönsaker. 5 st

5 Tteokbokki 떡볶이

SEK 105

Riskakor med fiskplättar i stark chili sås

6 Kimbab med Bulgogi 불고기김밥

SEK 125

Sjögräsrullar; morötter, gurka, inlagd rättika, ägg, bulgogi. Ca 10 bitar. Utan kött SEK 115

7 KFC – “Chimaek” 치맥

SEK 150

Korean fried chicken (klubba och vingar, med ben) 
A. Naturell
B. Sötstark sås

Hemlagade koreanska banchan (sidorätter)

10 Kimchi 김치

SEK 55

Traditionell koreansk inlagd salladskål

11 Kkakttugi 깍뚜기

SEK 45

Kimchi på inlagda kuber av rättika

12 Oi kimchi 오이김치

SEK 40

Kimchi på gurka

13 Sookjoo-namul 숙주나물

SEK 40

Böngroddar marinerade i vitlök och sesamolja

14 Shigumchi-namul 시금치나물

SEK 50

Spenat marinerad i salt och sesamolja

15 Che-namul 채나물

SEK 40

Finstrimlade rättika i ättiksvinägrett

16 Kimchi set 김치셋트

SEK 90

Kimchi (10), Kkaktugi (11), Oi kimchi (12)

17 Namul set 나물셋트

SEK 80

Sookjoo-namul (13), Shigumchi-namul (14), Che-namul (15)

Huvudrätter (ris inkluderat)

Ny matkasse!

19 Chicken Galbi (minst 2 per)

SEK 225/pp

I kassen får du skivad vitkål, riskakor, sötpotatis, zucchini, lök och bitar av kycklinglårfilé tillsammans med Nam Kangs egna galbisås (sötstark). Stek ingredienserna tills kycklingen är färdig, häll i såsen och rör om på låg värme tills grönsakerna är mjuka. Servera med ris.

20 Bulgogi 불고기

SEK 195

Finstrimlad svensk entrecote i traditionell sojabaserad marinad

21 Bibimbab 비빔밥

SEK 185

Olika marinerade grönsaker (namul), Bulgogi och ris. Toppas med stekt ägg och gochujangsås. Utan kött SEK 165

Nyhet! Byt ut Bulgogi mot Kkanpoongi i din Bibimbab

21b. Kkanpoongi Bibimbab

SEK 185

Olika marinerade grönsaker (namul), Kkanpoongi (kyckling i stark sås) och ris. Toppas med stekt ägg och gochujangsås.

22 Jabche 잡채

SEK 175

Stekta koreanska sötpotatisnudlar med Bulgogi, shiitakesvamp och mixade grönsaker. Utan kött SEK 155

23 Kkanpoongi 깐풍기

SEK 175

Lättfriterad kycklingfilé med Nam Kangs egna chosås (söt & stark)

24 Koreansk Bento 도시락

SEK 205

Koreansk matlåda med Bulgogi, Tempura, Kkanpoonggi, Laxsashimi

25 Mandu (Koreanska dumplings)

SEK 195

Nam Kangs koreanska dumplings med blandfärs och grönsaker. 10 st

26 Jeyukbokkum 제육볶음

SEK 175

Stekt kimchi med fläskkarré och tofu

27 Kimchichige 김치찌개

SEK 175

Stark kimchigryta med sidfläsk och tofu

31 Gucksoo bockum 국수볶음

SEK 155

Stekta udonnudlar med tunna skivor av högrev och grönsaker. Utan kött SEK 135. Ris ej inkluderat

32 Lax sashimi 연어회

SEK 275

Fina skivor av rå laxfilé

33 Hedupbab (Korean sashimi bowl) 회덮밥

SEK 185

Färska grönsaker i bowl med rå lax och ris. Serveras med cho-gochujang (stark & syrlig sås)

34 Tempura 새우튀김

SEK 205

Friterade jätteräkor och grönsaker. Utan räkor SEK 175

35 Saewoo Gui 왕새우구이

SEK 215

Tigerräkor (med skal) stekta i vitlök och purjolök

36 Lax yangnyumgui 연어 양념구이

SEK 185

Friterade laxfilébitar i Nam Kangs egna chosås (söt & stark)

Bjud på Korean BBQ hemma!

BBQ-kasse för 4

SEK 795

I kassen ingår:

– Bulgogi (marinerad entrecote)
– Färdigt ris
– 3 banchan (kimchi, syrad rättika, böngroddar)
– Löksås
– Gochujang (chilisås) + sesamolja
– Salladsblad för att göra egna “ssam”

Du behöver endast steka köttet och lägga upp alla tillbehör. Salladsbladen används som wraps. Se serveringsförslag på vår instagramsida!